Objetivos
El principal objetivo del Proyecto es mejorar la gestión de los nutrientes y reducir el impacto ambiental generado por los purines de las granjas de porcino mediante un sistema combinado de digestión anaerobia y cultivo de lemna. A partir de los excesos de nutrientes, el sistema propuesto producirá una biomasa de lemna con alto contenido en proteína para ser procesada in situ en forma de biofertilizantes y alimento para el ganado, como un modelo de economía circular para hacer más sostenible los sistemas de producción.
El proyecto aporta una nueva solución a los problemas ambientales causados por el exceso de nutrientes en áreas de producción intensiva de ganado. Contribuirá a alcanzar los objetivos de varias políticas ambientales en la UE, como la directiva de nitratos, cambio climático y calidad del aire y el suelo. Asimismo, se encuadra dentro de las políticas de eficiencia de recursos, escasez de fósforo y los elevados impactos ambientales asociados a la producción de fertilizantes inorgánicos y proteína vegetal.
Los objetivos específicos se listan a continuación:
